白大师餐饮培训学院—提供餐饮创业一站式服务! 关于我们| 新闻资讯 | 网站地图 | 添加收藏
香辣小龙虾 石磨肠粉 包子馒头花卷 土家酱香饼 香酥无矾油条

服务热线4000769118

  当前位置 :主页 > 培训项目 > 粉面系列 > > 面食系列培训

阅读人数 :

面食系列培训

查看最新优惠活动 全国服务热线:4000769118

在线咨询

公司承诺: 包学会,绝无后续收费
  • 学习时间 :3-5天
学习内容 :面食系列
学习方式 :名师授课,手把手教学,现场实操
培训品种 :红烧牛肉面、红烧排骨面、猪肚面、牛腩面、三鲜面、榨菜肉丝
售后服务 :学会为止!终身免费复习!

最新培训专题


    面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:红烧牛肉面、肥肠面、三丝面、排骨面等,种类繁多。
    红烧牛肉面是清末光绪年间,一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,吃得个名扬天下。
    肥肠面是四川著名的汉族传统小吃,属于川菜系。用料酒、姜、八角、桂皮,肥肠等制作而成。


 


 


    面粉,用最好的面粉,用不了100克面粉的。100克面粉0.5元钱,牛肉有20克,按现在牛肉的价格最好的牛肉超不过60元一公斤,20克牛肉也就是1.2元,调料可以不计,但是也是钱买的。爽歪歪公司据了解,一个牛肉面算下来1.9元钱。另外再加上店员的工资,店面的租金,一碗面五块钱也就差不多了。


       红烧牛肉面、红烧排骨面、猪肚面、牛腩面、三鲜面、榨菜肉丝  
手工水饺系列培训实景




温馨提示:对项目留言即可免费获得项目详细资料,请立即留言

*请填写您的真实姓名
*请填写你的手机,以便取得联系
请填写你的常用QQ
留言:
学了这个项目的学员,还学了...

24小时客服热线

18098285188

上班时间(周一至周日)

上午:08:30-12:00

下午:14:30-18:00

 联系我们 

微信公众号

扫描二维码,关注微信